Prosecco Superiore DOCG Marsuret Brut "San Boldo"

Die frische Luft, die vom San Boldo-Pass in den Weinbergen von Marsuret in den Hügeln von Treviso strömt, verlangsamt die Reifung der Trauben und verleiht ihnen eine charakteristische Bitterkeit, die ideal für den Prosecco Superiore DOCG Marsuret Brut "San Boldo" ist. Diese einzigartige klimatische Bedingung trägt wesentlich zur Qualität und zum besonderen Geschmack des Schaumweines bei.

Das Bouquet dieses Prosecco ist delikat und leicht aromatisch, geprägt von einer eleganten Komplexität. Beim ersten Hauch nimmt man den Duft von goldenen Äpfeln wahr, begleitet von feinen Anklängen an Wildblumen, die die Aromenvielfalt abrunden. Diese Duftnoten lassen einen die blühenden Felder und Obstgärten der Region vor dem inneren Auge sehen.

Im Geschmack zeigt sich der Prosecco intensiv, trocken und frisch. Seine feine und anhaltende Perlage verleiht ihm eine lebendige Textur, die jeden Schluck zu einem prickelnden Erlebnis macht. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem perfekten Begleiter für verschiedenste Anlässe, sei es als Aperitif oder als Begleitung zu feinen Gerichten.

Insgesamt ist dieser Prosecco ein Spiegelbild der einzigartigen Gegebenheiten der Hügel von Treviso, die durch die kühle Brise vom San Boldo-Pass geprägt sind. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der Weinberge und ihrer besonderen Lage, die diesen Wein so aussergewöhnlich machen.

Rebsorte: 100% Glera

Alkoholgehalt:  11,5%